Đã bao giờ bạn được ăn đặc sản Trung Quốc nổi tiếng này chưa?
Táo đỏ Tân Cương được trồng tại vùng Nhược Khương với Hoà Điền của Trung Quốc, không chỉ hàm lượng dinh dưỡng cao, mà còn tốt cho sức khoẻ, không có tác dụng phụ.
Đôi nét về táo đỏ Tân Cương
Có ít bụi
Sẽ có ít bụi do phải phơi nắng tự nhiên ở vùng Tân Cương. Sau khi phơi, táo không qua xử lý hoá chất hay rửa qua nước vì nếu rửa táo qua nước mà không phơi khô trở lại, thì chỉ để trong kho được 5-6 tháng là hỏng.
Phương pháo hong khô tự nhiên
Hong khô tự nhiên trên cây, đến khi khô được 70-80% thì sẽ được đập vào cành, để rụng táo hết và mang đi phơi thêm 2-3 ngày nữa rồi mới bảo quản, hoàn toàn phơi tự nhiên, không dùng máy sấy.
Màu sắc
Sẽ 1 bên màu đỏ cực đẹp, bên còn lại có màu nhạt hơn, không đẹp bằng. Đó là vì táo đỏ được hong khô ngay từ trên cây, một bên được nắng chiếu chiều hơn 3/5 so với bên kia, nên màu sắc sẽ không đều nhau.
Cảm nhận
Sờ vào sẽ có có lớp dầu mỏng bên ngoài, lấy mấy đầu ngón tay chụm lại cảm nhận thì cứ như chúng ta đang bôi sáp ấy các bạn.
Mùi vị
Có vị ngọt thanh, đậm vị. Hoàn toàn không xử lý qua hoá chất nên táo giữ được hương vị tự nhiên, không bị biến đổi.
Hạt
Vẫn có hạt, tuy nhiên sẽ nhỏ hơn táo tàu của nước ta, tuỳ vùng thu hoạch táo tân cương mà sẽ có hạt dẹp và nhọn ở 2 đầu, hoặc hạt to và phình.
Công dụng của táo đỏ Tân Cương
Vùng đất Tân Cương Trung Quốc là một vùng đất có cái nắng khắc nghiệt, ban ngày chiếm tới 15 tiếng, nên thời gian hong khô tự nhiên ngay trên cây giúp táo có hàm lượng dinh dưỡng cao.Tăng cường sức khoẻ và hệ miễn dịch
Chỉ với bình rượu táo đỏ tân cương đã có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, bồi bổ sức khoẻ rất tốt, không chỉ thế còn giúp tăng cường sinh lý nam nên được đông đảo cánh đàn ông ưa chuộng.
Giúp no lâu hơn và giảm cân hiệu quả
Không tự nhiên mà táo đỏ tân cương trở thành vị thuốc trong công thức nấu chè dưỡng nhan đâu các bạn ạ, không chỉ dinh dưỡng dồi dào, lượng calo vừa phải, nó còn giúp no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, nên kiểm soát cân nặng tốt.
Kiểm soát tim mạch tốt
Thành phần dinh dưỡng của táo đỏ tân cương chứa nhiều Kali cùng Natri, nhờ đó sẽ giảm căng thẳng khi làm việc, tránh nguy cơ tim mạch co bóp mạnh làm tăng huyết áp, giảm cholesterol xấu có hại cho sức khoẻ nữa.
Giúp ngủ lâu hơn và ngon hơn
Những bạn gặp vấn đề về giắc ngủ, làm ăn không ngon, ngủ không yên, tối ngủ không thẳng giấc, dễ giật mình thức giấc khi nghe thấy tiếng động lạ thì chỉ cần bát chè dưỡng nhan nấu với táo đỏ tân cương, hoặc ấm trà táo đỏ nhâm nhi là giỏi quyết hết tình trạng này cho các bạn.
