Khảo sát

Bạn đánh giá thế nào về công tác chống dịch hiện nay ở Hà Nội?
  • Rất tốt

    Số phiếu: 5 83.3%
  • Chưa tốt lắm

    Số phiếu: 1 16.7%
  • Rất kém

    Số phiếu: 0 0.0%

Quán mì bò nửa thế kỷ ở Đài Loan

Quán mì bò nửa thế kỷ ở Đài Loan

Mì bò Yongkang mở cửa từ năm 1963, là một trong những địa chỉ ăn uống nổi tiếng nhất ở thành phố Đài Bắc. Đài Loan được mệnh danh là thiên đường ăn uống dành cho những tín đồ mê ẩm thực đường phố. Không cần phải vào nhà hàng sang trọng, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn, "có số có má" trên bản đồ ẩm thực thế giới. Một trong số những món nhất...
Hạ Thiên
Mì bò Yongkang mở cửa từ năm 1963, là một trong những địa chỉ ăn uống nổi tiếng nhất ở thành phố Đài Bắc.


Đài Loan được mệnh danh là thiên đường ăn uống dành cho những tín đồ mê ẩm thực đường phố. Không cần phải vào nhà hàng sang trọng, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn, "có số có má" trên bản đồ ẩm thực thế giới. Một trong số những món nhất định phải thử khi đến hòn đảo xinh đẹp này chính là mì bò.
Tọa lạc trên con phố ăn uống Yongkang, quán mì bò cùng tên có tuổi đời hơn nửa thế kỷ. Mở cửa từ năm 1963, tới nay, mì bò Yongkang luôn giữ vị trí trong top những tiệm mì nổi tiếng và đắt khách nhất Đài Bắc. Nếu đi vào vào một ngày thời tiết thuận lợi, thực khách luôn phải xếp hàng khá đông. Do đó, quán còn bố trí ghế ngồi phía ngoài cho những người đủ kiên nhẫn chờ đợi.
Quán mỳ bò nửa thế kỷ ở Đài Loan


Qua gần 60 năm, cửa tiệm vẫn trung thành với thực đơn là các món mì thịt bò cay tê, với các lựa chọn khác nhau nhưng nổi tiếng nhất vẫn là mì gân bò. Theo các chuyên gia thẩm định sao Michelin, mỳ bò Yongkang được làm từ thịt bò Úc cao cấp, ninh trong nồi lớn suốt 4 giờ với các gia vị mang đặc trưng ẩm thực Tứ Xuyên. Bởi thế, ngay cả miếng gân cũng mềm như muốn tan chảy.
Thịt bò thơm, đẫm gia vị. Nước dùng vừa miệng, thơm mùi quế hồi, luôn bốc khói nghi ngút. Mì tự làm, sợi to và dai đặc trưng. Bạn còn có thể order các mức độ cay khác nhau cho bát mì của mình và gọi thêm các món ăn kèm. Đồ ăn kèm khá phong phú với chục loại rau dưa chống ngán, đậu Nhật hay đậu phụ được tẩm ướp... Bát mì có cỡ khá to nhưng hầu như chẳng thực khách nào bỏ thừa vì hương vị đặc sắc, khó quên. Giá một bát thuộc loại cao so với mặt bằng ăn uống ở Đài Bắc, khoảng 220 NTD trở lên (170.000 đồng).
Quảng cáo

Quán mỳ bò nửa thế kỷ ở Đài Loan - 2

Quán là địa chỉ thường xuyên được các food blogger ghé qua quay video. Nhân viên nhanh nhẹn, quen với việc tiếp khách nước ngoài và giao tiếp tiếng Anh. Mì bò Yongkang có 2 tầng, không gian nhỏ, giản dị, kiểu truyền thống.
Mì bò Yongkang nằm ngay gần trạm tàu điện ngầm Dongmen, bạn có thể ra cửa số 3 hoặc 4 đều được. Cách tiệm không xa là một số quán ăn nổi tiếng khác như đá bào vị xoài, bánh hành tiệm Thành Ký... thuộc dãy phố ẩm thực nổi tiếng. Không chỉ có đồ ăn, phố Yongkang còn là tụ điểm vui chơi nổi tiếng ở Đài Bắc với các cửa hàng đồ lưu niệm, quán cà phê nghệ thuật gần công viên Yongkang.
- Địa chỉ: số 13, lane 31, section 2, đường Jinshan South, quận Da'an, Đài Bắc
- Giờ mở cửa: 11h - 21h, nghỉ thứ 3.
Quán mỳ bò nửa thế kỷ ở Đài Loan - 1
 
Bình luận
Xem thêm tin khác
N Nguyễn Bằng

Các nghệ nhân trang sức Trung Quốc được bảo tàng hàng đầu Hoa Kỳ sưu tầm Chúng ta rất vui mừng khi biết các nghệ nhân trang sức Trung Quốc đã được Bảo tàng Mỹ thuật Boston, một trong những bảo tàng hàng đầu Hoa Kỳ, lựa chọn để sưu tầm. Điều này cho thấy tài năng và sự sáng tạo của các nghệ nhân Trung Quốc đã được công nhận ở cấp độ quốc tế. Ba tác phẩm nghệ thuật trang sức được bảo tàng sưu tầm lần này đến từ hai nghệ nhân Trung Quốc nổi tiếng là ông Trương Chiến và bà Phùng Tỷ. Hai tác...

Du lịch - Ẩm thực

Các nghệ nhân trang sức Trung Quốc được bảo tàng hàng đầu Hoa Kỳ sưu tầm

0 bình luận
N Nguyễn Bằng

Chúng ta đều biết rằng môi trường sống lành mạnh là rất quan trọng đối với sức khỏe và hạnh phúc của con người. Điều này đặc biệt đúng ở Trung Quốc, nơi tăng trưởng kinh tế nhanh chóng đã dẫn đến ô nhiễm môi trường nghiêm trọng ở nhiều khu vực. Tuy nhiên, câu chuyện về bà Qu Sanmei và hồ Chagan cho thấy rằng sự thay đổi tích cực là có thể. Suy thoái môi trường ở hồ Chagan Hồ Chagan nằm ở tỉnh Cát Lâm, Đông Bắc Trung Quốc. Vào những năm 1970, hồ này chỉ còn vài chục mét vuông nước do nguồn...

Du lịch - Ẩm thực

Người phụ nữ ở đông bắc Trung Quốc đánh bắt sự thịnh vượng từ hồ Chagan sạch hơn

1 bình luận
N Nguyễn Bằng

Hội chợ triển lãm Công nghệ Châu Á – CES ASIA Là một trong những sân chơi về công nghệ lớn nhất khu vực Châu Á với sự góp mặt của rất rất nhiều hãng công nghệ, ô tô… lớn trên thế giới. Hội chợ triển lãm CES ASIA tiếp tục là sàn diễn của các nhà sản xuất công nghệ hàng đầu như Epson, Huawei, Garmin, Haire, LG, ONKYO… và hàng loạt các tên tuổi không kém phần hấp dẫn trong nghành công nghiệp ô tô như KIA, Hyundai, Mitsubishi… Trí tuệ nhân tạo, công nghệ AI, VR, điện thoại di động và còn nhiều...

Du lịch - Ẩm thực

Hội chợ triển lãm Công nghệ Châu Á – CES ASIA

9 bình luận
S saigonstartravel

Tour Du Lịch Tết Nguyên Đán 2023 Có Gì Hấp Dẫn Chuyến du lịch Tết từ trong ra ngoài nước của bạn sẽ thêm phần hứng khởi với hàng loạt gợi ý hay ho đến từ Saigon Star. Bỏ túi ngay những điểm đến đầy thú vị để chào đón xuân Quý Mão tràn ngập những điều mới lạ nhé! Tết Nguyên đán 2023 đang rất gần rồi ơi. Bạn đã lên kế hoạch vi vu du xuân chưa? Nếu vẫn còn đang phân vân giữa vô vàn điểm đến thú vị, lo lắng sợ khách sạn hết phòng, vật giá leo thang,... thì đích thị bài viết này là dành cho bạn...

Du lịch - Ẩm thực

Tour Du Lịch Tết Nguyên Đán 2023

1 bình luận
donbaclieu donbaclieu

Đặt tiệc buffet lưu động Don catering

Du lịch - Ẩm thực

Nhận đặt tiệc buffet, tea break, finger food, cocktail, set menu cho các sự kiện công ty và gia đình

3 bình luận
Hạ Thiên Hạ Thiên

Người dân có xu hướng du lịch nội tỉnh, nghỉ ngơi tại chỗ thay vì du lịch liên tỉnh vì các biện pháp siết chặt trong kỳ nghỉ Quốc khánh. Kỳ nghỉ Quốc khánh, hay còn gọi là tuần lễ vàng của du lịch Trung Quốc, kéo dài từ ngày 1/10 đến ngày 7/10 hàng năm, là thời điểm du lịch bùng nổ ở quốc gia tỷ dân. Mọi năm, vào thời gian này, các nhà ga, sân bay, điểm tham quan, du lịch luôn trong tình trạng ùn ứ, chật kín khách. Nhưng năm nay, để đảm bảo phòng chống dịch bệnh và chuẩn bị cho Đại hội...

Du lịch - Ẩm thực

'Tuần lễ vàng' vắng khách hiếm thấy ở Trung Quốc

5 bình luận
Bên trên